

Эксперты рассматривают перспективы сыра Камамбер, стоящего на грани исчезновения
Сыр Камамбер, производимый в Нормандии, Франция, с XVIII века, уже долгие годы пользуется огромной популярностью у французов
Сыр Камамбер, производимый в Нормандии, Франция, с XVIII века, уже долгие годы пользуется огромной популярностью у французов. Он известен своим кремовым и острым вкусом, а также характерной плотной текстурой.
Однако недавно заголовки о возможном исчезновении Камамбера из-за грибкового кризиса вызвали панику среди его поклонников. В январе ученые из Университета Париж-Сакле провели исследование, которое показало, что грибы, используемые для создания Камамбера и других видов сыра, становятся всё более редкими из-за методов промышленного производства, применяемых для удовлетворения спроса.
Отчёт Национального центра научных исследований Франции (CNRS) предупредил, что Камамбер находится на грани исчезновения, в то время как другой заголовок предсказывал «сырный кризис», и призывал «помолиться о Камамбере».
Однако эксперты заверяют, что нет никакой непосредственной опасности исчезновения Камамбера. Они напоминают, что их исследования не говорят о краткосрочных угрозах производства Камамбера. «В наших статьях указано, что происходит гомогенизация стартовых групп грибов, что лишь снижает их способность адаптации», — отмечает исследователь Татьяна Жиро.
Таким образом, хотя будущее Камамбера может быть немного неопределенным из-за грибкового кризиса, сейчас нет причин для паники. Ученые продолжают изучать возможные методы для сохранения традиции производства этого исторического сыра.
Новости направлений
Полезные советы для путешествия в Южную Корею
Южная Корея завоевывает всё большую популярность среди туристов со всего света благодаря своему высокому технологическому уровню, незабываемым кулинарным впечатлениям и захватывающим музыкальным трендам

Южная Корея завоевывает всё большую популярность среди туристов со всего света благодаря своему высокому технологическому уровню, незабываемым кулинарным впечатлениям и захватывающим музыкальным трендам. Страна не только порадует гостей прогрессивными мегаполисами, но и пригласит насладиться красивыми природными пейзажами. Вот несколько полезных рекомендаций, которые помогут сделать ваше путешествие незабываемым.
- Регистрация перед рейсом: Многие путешественники могут посетить Южную Корею без визы на срок до 90 дней. Для этого необходимо подать заявку на получение K-ETA за три дня до вылета.
- Изучите возможные варианты проживания: В Корее есть разнообразные типы жилья, от доступных хостелов до стильных отелей и глэмпингов.
- Выбор времени для поездки: Наилучшие сезоны для посещения — весна и осень, когда климат наиболее приятный.
- Ознакомьтесь с праздниками: Следите за датами местных праздников, чтобы избежать перегруженности транспорта.
- Пользуйтесь общественным транспортом: Общественный транспорт в стране высокофункционален и комфортен, проезд составляет всего около 1000 вон.
- Подключение к интернету через приложения: Wi-Fi доступен повсеместно, поэтому не забудьте установить приложения для навигации.
- Исследуйте разнообразие: Не останавливайтесь только на Сеуле, обязательно посетите живописные деревни и города.
- Обучение основам корейского языка: Знание простых фраз на корейском сделает ваше взаимодействие с местными жителями более приятным.
- Подготовьтесь к близкому общению: В Корее ценится личное взаимодействие, поэтому будьте к этому готовы.
- Помните о личном пространстве: Из-за высокой плотности населения может быть сложно найти уединенные места.
- Следите за стилем одежды: Одевайтесь скромно, особенно при посещении храмов и святых мест.
- Учитывайте ваши пищевые предпочтения: Некоторые корейские блюда могут быть не совместимы с определёнными диетами.
- Участвуйте в совместных обедах: В Корее часто едят вместе — не стесняйтесь делиться!
- Ознакомьтесь с культурой употребления алкоголя: Обратите внимание на особенности сочетания напитков во время трапезы.
- Заботьтесь о своей безопасности: Южная Корея славится своей безопасностью для туристов.
- Следите за качеством воздуха: Весной может ухудшаться качество воздуха, попробуйте иметь при себе маску.
- Будьте в курсе изменений в ЛГБТ-культуре: Общество постепенно становится более открытым, хотя открытое проявление чувств может вызывать неоднозначные реакции.
- Используйте здравый смысл: Держите ухо востро и не стесняйтесь обращаться за помощью в нужный момент.
Путешествие по Южной Корее обещает множество ярких моментов, так что учитывайте эти советы и наслаждайтесь поездкой!
Новости направлений
Лучшие национальные парки Шри-Ланки
Солнце медленно касается горизонта, раскрашивая небосвод в теплые красные оттенки, под раскидистым розовым деревом танцует павлин с его восхитительными перьями

Солнце медленно касается горизонта, раскрашивая небосвод в теплые красные оттенки, под раскидистым розовым деревом танцует павлин с его восхитительными перьями. Слышен щебет птиц, буйволы укрываются от жары в оставшихся лужах, а гомон группы макак наполняет воздух. Вы на дикой сафари в Шри-Ланке, где живописные пляжи, величественные стада слонов, ухоженные холмы и кристально чистые моря, населенные черепахами, делают 28 национальных парков этой страны поистине незабываемыми.
Эти парки не только радуют глаз своими пейзажами. Здесь обитают леопарды, медленные медведи, слоны и водяные буйволы, что создает прекрасные условия для сафари. В некоторых местах можно прогуляться по утренним туманам или заняться подводным плаванием в ярких рифах. Наблюдение за птицами станет настоящим наслаждением благодаря обширным водно-болотным угодьям, где можно встретить как местные, так и мигрирующие виды. Воспользуйтесь этим гидом по 10 лучшим национальным паркам Шри-Ланки, чтобы дополнить свой маршрут.
Национальный парк Яла
Идеальное место для наблюдения за леопардами. Яла привлекает многочисленные сафари-джипы благодаря высокому количеству шри-ланкийских леопардов, уникальных больших кошек, обитающих только на этом острове. Но вы также можете увидеть множество других удивительных животных: слонов, наслаждающихся купанием, солнечных крокодилов и семьи медленных медведей.
Национальный парк Чундикулам
Место для наблюдения за птицами на севере. Чундикулам стал национальным парком в 2015 году и остается почти незаслуженно незамеченным среди туристов. Этот парк площадью 196 квадратных километров славится своими невероятными прибрежными лагунами и отмелями, где обитает множество видов птиц.
Национальный парк Уда Уалава
Изумительное место для наблюдения за слонами на южном побережье. Уда Уалава расположен в живописной местности у подножия величественных гор, и идеально подходит для наблюдения за шри-ланкийскими слонами – крупнейшими из азиатских представителей.
Национальный парк Хортон Плейнс
Лучший парк для пеших прогулок. Этот охранный объект, включенный в список наследия ЮНЕСКО, расположен на высоте 2000 метров над уровнем моря. Здесь вы найдете уникальную флору и фауну, включая редкие виды, встречающиеся только здесь.
Национальный парк Бундал
Место для наблюдения за морскими черепахами. Бундал славится своими влажными территориями и красотой дикой природы вдоль побережья. Потрясающее зрелище – наблюдать, как черепахи спешат к берегу в сезон размножения.
Национальный парк Миннериа
Идеальный парк для наблюдения за большими группами слонов. Миннериа известен своим водным богатством и растительностью, которые привлекают сотни слонов в сухой сезон.
Национальный парк Гала Оя
Отличное место для лодочных сафари и культурного взаимодействия с коренными народами. Вокруг крупнейшего искусственного озера Шри-Ланки живут представители коренного народа Ведда, предлагающие уникальные экскурсионные возможности.
Национальный парк Кумана
Тихое место без большого количества туристов. Кумана, ранее известный как Восточный Яла, предлагает уединение и спокойствие, что идеально подходит для наблюдения за шри-ланкийскими леопардами.
Национальный парк Пиджин Айленд
Лучший парк для сноркелинга. У побережья Нилавели расположены коралловые рифы, которые привлекают множество морских жителей.
Национальный парк Васгамува
Отличное место с разнообразием жизни. Хотя Васгамува не так известен, это прекрасно обустроенное место с многочисленными стадами слонов и другими удивительными животными, где вы также можете участвовать во волонтерских проектах.
Новости направлений
Италия против Хорватии: выбор для путешествия к Средиземному морю
Если вас привлекают великолепные берега Средиземного моря, вы не одни! Этот регион считается одним из самых популярных мест для туристов, и существует множество причин посетить его

Если вас привлекают великолепные берега Средиземного моря, вы не одни! Этот регион считается одним из самых популярных мест для туристов, и существует множество причин посетить его. Однако, выбор направления может стать настоящей задачей. Два замечательных варианта — это чудесная Италия и очаровательная Хорватия.
Обе страны очаровывают своими живописными побережьями, насыщенной культурой и тепло встречающих гостей жителей.
Не отчаивайтесь! Мы провели углубленное исследование и побеседовали с опытными путешественниками, чтобы они поделились своими впечатлениями и помогли вам сделать выбор.
Италия — идеальный выбор
Наш специалист по Италии, Никола Уильямс, живёт всего в нескольких километрах от этого великолепного государства, которое многие называют «страной романтики». Она является соавтором путеводителей Lonely Planet о Италии и Сицилии, а также посвятила свои знания небольшим путеводителям по Флоренции и региону Тоскана.
Италия продолжает восхищать мир — спросите археологов, которые в конце 2022 года нашли 24 бронзовые статуи этрусков в Сан-Кассиано. Хотя Хорватия может похвастаться потрясающими национальными парками и живописными озерами, ничто не сравнится с восхождением на черный пляж Стромболи к его действующему кратеру.
Извините, Хорватия, но Италия, похоже, действительно предназначена для любителей истории.
Хорватия — страна счастья и мечты
Люси Грейс, автор нового путеводителя по Хорватии от Lonely Planet, влюбилась в эту страну, когда неожиданно переехала в Загреб три года назад. «Эта страна полна счастья и мечты», — сказала ей одна пожилая женщина, и этот момент стал для неё особенным.
Когда я впервые оказалась в Хорватии, у меня уже были некоторые знания: страна славится своей сильной футбольной командой и проводит множество замечательных музыкальных фестивалей. Как любительница истории, я впечатлён её богатым наследием.
Кроме того, здесь царит особая атмосфера. Говоря о местном фольклоре, вы можете встретить дружелюбных гигантов, добрых волшебников и даже древнегреческих богов.
-
Транспорт2 месяца назад
Удивительные новые поезда, ожидаемые в 2025 году
-
Новости направлений3 месяца назад
Новый канатный подъемник в Бернских Альпах
-
Новости направлений2 месяца назад
Что ожидает гостей Гренландии?
-
Новости направлений3 месяца назад
Таиланд и иностранные гиды: новые возможности для туристической отрасли